운동의 역설, 운동을 많이 해도...
폰저는 '운동을 많이 해도 칼로리 소모량에는 큰 차이가 없다'는 본 연구 결과를 바탕으로 '운동의 역설'이라는 책을 썼다.인체는 고강도 활동으로 인해 에너지 소비가 크게 증가할 때 다른 에너지 소비를 절약하여 총 에너지 소비를 일정하게 유지한다.
이것이 우리 몸의 '에너지 균형'이라고 폰저는 강조한다.
그는 신진대사가 어떻게 이뤄지고 칼로리가 연소되는지 정확히 아는 것이 매우 중요하다고 말한다.
수천만 명의 사람들이 비만과 당뇨병과 같은 대사 질환으로 고통받고 있으며 매년 수백만 명이 사망한다.
우리 몸이 어떻게 칼로리를 소모하는지 정확히 이해하지 못하면 비만과 대사성 질환의 원인을 정확히 찾아낼 수 없다.
이 책은 또한 에너지가 우리 몸에서 수행하는 중추적인 역할을 밝혀내는 가이드이기도 하다.
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