'빽햄' 결국 방 뺐다... 백종원 신화에 첫 오점

 외식업계의 대표주자 더본코리아가 자사 프리미엄 통조림 햄 브랜드 '빽햄'을 둘러싼 논란이 확산되자 온라인몰에서 해당 제품의 판매를 전격 중단했다. 이는 설 명절 선물세트 할인 판매를 둘러싼 가격 논란과 품질 논쟁이 겹치면서 벌어진 결과다.

 

더본코리아는 설 명절을 앞두고 '빽햄 선물세트'를 자사 쇼핑몰 '더본몰'에서 정가 5만1900원에서 45% 할인된 2만8500원에 판매했다. 그러나 이 과정에서 소비자들은 정가가 지나치게 높게 책정된 것이 아니냐는 의혹을 제기했다. 특히 시중에서 판매되는 유사 제품들과의 가격 비교를 통해 '거품 논란'이 불거졌다.

 

품질 논란도 불거졌다. 소비자들은 빽햄의 돼지고기 함량이 85.4%로, 업계 1위 제품인 스팸(91.3%)보다 낮음에도 오히려 가격이 더 비싸다는 점을 지적했다. 프리미엄 제품을 표방하면서도 실제 품질은 그에 미치지 못한다는 비판이 이어졌다.

 


이에 백종원 더본코리아 대표가 직접 해명에 나섰다. 그는 자신의 유튜브 채널을 통해 "후발 주자로서 생산 규모가 작다 보니 불가피하게 생산 비용이 높을 수밖에 없다"고 설명했다. 또한 "45% 할인 판매 시에도 세트당 1500원의 마진이 발생하지만, 실제 운영비를 포함하면 사실상 이익이 없는 상황"이라며 가격 책정의 불가피성을 강조했다.

 

하지만 백 대표의 해명에도 불구하고 소비자들의 불만은 수그러들지 않았다. 결국 더본코리아는 자사 쇼핑몰에서 빽햄 선물세트를 판매 목록에서 삭제하는 결정을 내렸다. 다만 쿠팡, SSG닷컴 등 외부 온라인 쇼핑몰에서는 여전히 해당 제품의 판매가 계속되고 있다.

 

더본코리아 측은 이번 판매 중단이 일시적인 조치라고 설명했다. 회사 관계자는 "현재 품절 상황이 지속되어 소비자들의 불편을 최소화하고자 일시적으로 상품 리스트에서 제외했다"며, "품질 논란으로 인한 생산 및 판매 중단은 아니며, 조만간 재판매를 검토 중"이라고 밝혔다.

 

업계에서는 이번 사태를 외식업계의 성공 신화를 쓴 백종원 대표가 식품 제조업에 진출하면서 맞닥뜨린 첫 번째 위기로 평가하고 있다. 특히 소비자들의 높아진 눈높이와 SNS를 통한 빠른 정보 확산이 기업의 가격 정책과 품질 관리에 더욱 큰 영향을 미치게 됐다는 분석이다.

 

문화포털

'냉부해' 스타 셰프 4명 중 결혼 발표 나온다

 인기 요리 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'가 화려한 귀환과 동시에 출연 셰프 중 한 명의 깜짝 결혼 발표를 예고하며 시청자들의 호기심을 자극하고 있다. 최근 공개된 예고 영상은 단순한 요리 대결을 넘어 출연진의 사적인 경사 소식을 담아내며 온라인 커뮤니티와 SNS를 중심으로 빠르게 확산 중이다. 특히 이번 시즌에 새롭게 합류한 실력파 셰프들이 대거 후보군에 오르면서, 과연 누가 '품절남' 혹은 '품절녀' 대열에 합류하게 될지를 두고 팬들 사이에서 열띤 추측이 이어지고 있다.결혼 소식의 주인공으로 거론되는 후보는 손종원, 박은영, 윤남노, 권성준 등 네 명의 스타 셰프들이다. 제작진은 예고편을 통해 이들 네 사람이 각자 결혼에 대한 가치관이나 로망을 언급하는 장면을 교차 편집하며 긴장감을 고조시켰다. 자막 역시 '냉부 셰프 결혼 소식 전격 발표'라는 강렬한 문구를 사용해 단순한 해프닝이 아닌 실제 상황임을 암시했다. 시청자들은 각 셰프의 평소 발언이나 개인 SNS 활동 등을 토대로 주인공 찾기에 열을 올리고 있는 상황이다.가장 먼저 눈길을 끈 인물은 권성준 셰프다. 그는 영상 속에서 "첫사랑은"이라는 의미심장한 단어를 꺼내며 과거의 인연이 현재의 결실로 이어졌을 가능성을 시사했다. '흑백요리사' 등 다른 프로그램에서도 강한 인상을 남겼던 그가 이번 방송을 통해 자신의 반려자를 공개할지 관심이 쏠린다. 권 셰프의 진지한 표정은 그가 이번 발표의 핵심 인물일지도 모른다는 분석에 힘을 실어주고 있다.윤남노 셰프와 박은영 셰프 역시 유력한 후보군이다. 윤남노 셰프는 "제가 결혼을 한다면"이라는 가정법을 사용하며 신중한 태도를 보였고, 박은영 셰프는 자신의 결혼식 로망에 대해 구체적으로 언급하며 설레는 마음을 드러냈다. 두 사람 모두 최근 방송가에서 주가를 올리고 있는 만큼, 이들의 사생활 관련 소식은 프로그램 화제성을 견인하는 기폭제가 될 것으로 보인다. 특히 박은영 셰프의 로망 언급은 실제 예식 준비 과정에서 나온 발언이 아니냐는 추측을 낳고 있다.마지막 후보인 손종원 셰프는 "엄숙한 결혼식을 하고 싶다"는 소망을 밝히며 차분한 분위기를 연출했다. 평소 요리 스타일만큼이나 정갈하고 진중한 그의 성격이 반영된 발언으로 풀이되지만, 이 역시 결혼이 임박한 사람의 구체적인 계획처럼 들린다는 반응이 많다. 제작진의 교묘한 편집 덕분에 네 명 중 누가 진짜 주인공인지 안갯속에 가려진 상태지만, 방송 중 실제 발표가 이루어진다면 이는 프로그램 역사상 손꼽히는 역대급 이벤트가 될 전망이다.'냉장고를 부탁해'는 과거에도 셰프들의 일상과 요리를 결합해 큰 사랑을 받았던 만큼, 이번 결혼 발표 예고는 복귀 시즌의 성공적인 안착을 위한 신의 한 수로 평가받는다. 요리 대결의 긴장감 속에 녹아든 스타 셰프의 깜짝 고백은 시청률 상승의 견인차 역할을 톡톡히 할 것으로 예상된다. 예고편 말미에 비친 멤버들의 놀란 표정과 축하 분위기는 이번 발표가 결코 가볍지 않은 소식임을 뒷받침하며 본 방송에 대한 기대감을 최고조로 끌어올렸다.