'빽햄' 결국 방 뺐다... 백종원 신화에 첫 오점

 외식업계의 대표주자 더본코리아가 자사 프리미엄 통조림 햄 브랜드 '빽햄'을 둘러싼 논란이 확산되자 온라인몰에서 해당 제품의 판매를 전격 중단했다. 이는 설 명절 선물세트 할인 판매를 둘러싼 가격 논란과 품질 논쟁이 겹치면서 벌어진 결과다.

 

더본코리아는 설 명절을 앞두고 '빽햄 선물세트'를 자사 쇼핑몰 '더본몰'에서 정가 5만1900원에서 45% 할인된 2만8500원에 판매했다. 그러나 이 과정에서 소비자들은 정가가 지나치게 높게 책정된 것이 아니냐는 의혹을 제기했다. 특히 시중에서 판매되는 유사 제품들과의 가격 비교를 통해 '거품 논란'이 불거졌다.

 

품질 논란도 불거졌다. 소비자들은 빽햄의 돼지고기 함량이 85.4%로, 업계 1위 제품인 스팸(91.3%)보다 낮음에도 오히려 가격이 더 비싸다는 점을 지적했다. 프리미엄 제품을 표방하면서도 실제 품질은 그에 미치지 못한다는 비판이 이어졌다.

 


이에 백종원 더본코리아 대표가 직접 해명에 나섰다. 그는 자신의 유튜브 채널을 통해 "후발 주자로서 생산 규모가 작다 보니 불가피하게 생산 비용이 높을 수밖에 없다"고 설명했다. 또한 "45% 할인 판매 시에도 세트당 1500원의 마진이 발생하지만, 실제 운영비를 포함하면 사실상 이익이 없는 상황"이라며 가격 책정의 불가피성을 강조했다.

 

하지만 백 대표의 해명에도 불구하고 소비자들의 불만은 수그러들지 않았다. 결국 더본코리아는 자사 쇼핑몰에서 빽햄 선물세트를 판매 목록에서 삭제하는 결정을 내렸다. 다만 쿠팡, SSG닷컴 등 외부 온라인 쇼핑몰에서는 여전히 해당 제품의 판매가 계속되고 있다.

 

더본코리아 측은 이번 판매 중단이 일시적인 조치라고 설명했다. 회사 관계자는 "현재 품절 상황이 지속되어 소비자들의 불편을 최소화하고자 일시적으로 상품 리스트에서 제외했다"며, "품질 논란으로 인한 생산 및 판매 중단은 아니며, 조만간 재판매를 검토 중"이라고 밝혔다.

 

업계에서는 이번 사태를 외식업계의 성공 신화를 쓴 백종원 대표가 식품 제조업에 진출하면서 맞닥뜨린 첫 번째 위기로 평가하고 있다. 특히 소비자들의 높아진 눈높이와 SNS를 통한 빠른 정보 확산이 기업의 가격 정책과 품질 관리에 더욱 큰 영향을 미치게 됐다는 분석이다.

 

문화포털

애플, 맥북 네오 1000만 대 증산 결정

 애플이 새롭게 선보인 보급형 노트북 '맥북 네오'가 시장의 예상을 뛰어넘는 폭발적인 반응을 얻으며 새로운 역사를 쓰고 있다. 전문가를 위한 고가 정책을 고수하던 애플의 파격적인 변신이 젊은 소비자층을 사로잡았고, 이는 곧바로 판매량 급증으로 이어졌다. 결국 애플은 이례적으로 연간 출하량 목표를 대폭 상향 조정하며 흥행 돌풍에 화답했다.맥북 네오의 성공 비결은 기존의 성공 방정식를 과감히 버린 역발상 전략에 있다. 애플은 그동안 맥북 에어와 프로 라인업을 통해 차분한 색상과 높은 가격대의 프리미엄 이미지를 구축해왔다. 반면 맥북 네오는 다채로운 색상과 합리적인 가격을 전면에 내세워 학생과 사회초년생 등 새로운 고객층을 적극적으로 공략한 것이 주효했다.가격은 낮췄지만 성능까지 타협하지는 않았다. 애플은 자체 개발한 A 시리즈 칩을 탑재하여 일상적인 작업은 물론, 옵션 조정을 통해 게임까지 구동할 수 있는 준수한 성능을 확보했다. 여기에 아이폰, 아이패드 등 다른 애플 기기와의 완벽한 연동성은 기존 애플 사용자들이 주저 없이 맥북 네오를 선택하게 만드는 강력한 유인책이 되었다.경쟁사들의 연이은 악재 또한 맥북 네오의 흥행에 날개를 달아주었다. 최근 전 세계적인 메모리 가격 상승으로 인해 마이크로소프트(MS)를 비롯한 대부분의 노트북 제조사들이 제품 가격을 인상했다. 특히 MS는 서피스 13인치 모델의 가격을 50% 가까이 올리면서, 맥북 네오의 '가성비'가 더욱 돋보이는 결과를 낳았다.이러한 시장의 변화는 구글의 크롬북이 장악하고 있던 교육용 노트북 시장의 판도까지 흔들고 있다. 저렴한 가격을 무기로 시장을 선점했던 크롬북은 성능의 한계라는 명확한 단점을 가지고 있었다. 맥북 네오는 이 틈을 파고들어 합리적인 가격에 월등한 사용자 경험을 제공하며 가장 강력한 대안으로 급부상했다.예상 밖의 흥행에 고무된 애플은 맥북 네오의 연간 출하량 목표를 기존 500만~800만 대 수준에서 1000만 대로 대폭 상향했다. 애플의 성공적인 전략 변화와 경쟁사들의 가격 인상이 맞물리면서 만들어진 이 절호의 기회를 놓치지 않고, 보급형 노트북 시장의 점유율을 확실하게 가져가겠다는 강력한 의지를 보인 것이다.