'빽햄' 결국 방 뺐다... 백종원 신화에 첫 오점

 외식업계의 대표주자 더본코리아가 자사 프리미엄 통조림 햄 브랜드 '빽햄'을 둘러싼 논란이 확산되자 온라인몰에서 해당 제품의 판매를 전격 중단했다. 이는 설 명절 선물세트 할인 판매를 둘러싼 가격 논란과 품질 논쟁이 겹치면서 벌어진 결과다.

 

더본코리아는 설 명절을 앞두고 '빽햄 선물세트'를 자사 쇼핑몰 '더본몰'에서 정가 5만1900원에서 45% 할인된 2만8500원에 판매했다. 그러나 이 과정에서 소비자들은 정가가 지나치게 높게 책정된 것이 아니냐는 의혹을 제기했다. 특히 시중에서 판매되는 유사 제품들과의 가격 비교를 통해 '거품 논란'이 불거졌다.

 

품질 논란도 불거졌다. 소비자들은 빽햄의 돼지고기 함량이 85.4%로, 업계 1위 제품인 스팸(91.3%)보다 낮음에도 오히려 가격이 더 비싸다는 점을 지적했다. 프리미엄 제품을 표방하면서도 실제 품질은 그에 미치지 못한다는 비판이 이어졌다.

 


이에 백종원 더본코리아 대표가 직접 해명에 나섰다. 그는 자신의 유튜브 채널을 통해 "후발 주자로서 생산 규모가 작다 보니 불가피하게 생산 비용이 높을 수밖에 없다"고 설명했다. 또한 "45% 할인 판매 시에도 세트당 1500원의 마진이 발생하지만, 실제 운영비를 포함하면 사실상 이익이 없는 상황"이라며 가격 책정의 불가피성을 강조했다.

 

하지만 백 대표의 해명에도 불구하고 소비자들의 불만은 수그러들지 않았다. 결국 더본코리아는 자사 쇼핑몰에서 빽햄 선물세트를 판매 목록에서 삭제하는 결정을 내렸다. 다만 쿠팡, SSG닷컴 등 외부 온라인 쇼핑몰에서는 여전히 해당 제품의 판매가 계속되고 있다.

 

더본코리아 측은 이번 판매 중단이 일시적인 조치라고 설명했다. 회사 관계자는 "현재 품절 상황이 지속되어 소비자들의 불편을 최소화하고자 일시적으로 상품 리스트에서 제외했다"며, "품질 논란으로 인한 생산 및 판매 중단은 아니며, 조만간 재판매를 검토 중"이라고 밝혔다.

 

업계에서는 이번 사태를 외식업계의 성공 신화를 쓴 백종원 대표가 식품 제조업에 진출하면서 맞닥뜨린 첫 번째 위기로 평가하고 있다. 특히 소비자들의 높아진 눈높이와 SNS를 통한 빠른 정보 확산이 기업의 가격 정책과 품질 관리에 더욱 큰 영향을 미치게 됐다는 분석이다.

 

문화포털

담비, 6월의 보호 생물 선정

 한반도 산림 생태계의 최상위 포식자 중 하나인 담비가 6월을 대표하는 보호 생물로 이름을 올렸다. 기후에너지환경부는 최근 개체수 감소와 서식지 단절로 위기를 겪고 있는 담비를 이달의 멸종위기 야생생물로 지정하고 대국민 홍보에 나섰다. 담비는 제주도를 제외한 전국 산악 지대에 폭넓게 분포하고 있으나, 인간의 무분별한 개발과 도로 건설로 인해 생존의 위협을 받고 있다. 이번 선정은 생태계의 건강성을 유지하는 데 핵심적인 역할을 하는 중형 포유류에 대한 관심을 환기하기 위한 조치로 풀이된다.담비는 흑갈색의 얼굴과 몸통에 대비되는 선명한 노란색 목 부위 털이 특징인 동물이다. 성체의 몸길이는 대략 60cm 내외이며 몸무게는 3kg에서 6kg 사이로, 날렵한 체구 덕분에 나무 위와 험준한 계곡을 자유자재로 누빈다. 발바닥에 난 털은 미끄러운 바위나 나무줄기에서도 민첩하게 이동할 수 있게 도와주며, 이는 담비가 산림의 다양한 지형을 사냥터와 은신처로 활용하는 원동력이 된다. 주로 바위틈이나 죽은 나무의 구멍 등을 보금자리로 삼아 생활하는 것으로 알려져 있다.이들의 독특한 생태적 특징 중 하나는 2마리에서 5마리 정도가 무리를 지어 공동생활을 한다는 점이다. 잡식성인 담비는 과실류를 즐겨 먹기도 하지만, 필요할 때는 협동 사냥을 통해 자신보다 덩치가 큰 고라니나 새끼 멧돼지까지 제압하는 강력한 포식성을 보여준다. 이러한 사냥 방식은 산림 내 특정 동물의 과잉 번식을 막아 생태계의 균형을 유지하는 데 기여한다. 하지만 담비 한 마리가 활동하는 영역이 최대 60km에 달할 정도로 넓어 서식지 간의 연결성이 생존에 필수적이다.현재 담비가 직면한 가장 큰 위협은 서식지 파괴와 이로 인한 도로 위 사고, 즉 로드킬이다. 산림 개발로 인해 활동 범위가 좁아지고 먹이 활동을 위해 도로를 건너는 과정에서 목숨을 잃는 사례가 빈번해지고 있다. 정부는 담비를 멸종위기 야생생물 2급으로 지정해 엄격히 관리하고 있다. 만약 허가 없이 담비를 포획하거나 죽이는 행위가 적발될 경우, 관련 법령에 따라 최대 3년의 징역형이나 3,000만 원 이하의 벌금형에 처해질 수 있어 시민들의 주의와 보호 의식이 요구된다.지난달 선정되었던 어름치 역시 한반도 고유종으로서 보전 가치가 매우 높은 생물이다. 한강과 금강 등 맑은 하천에 서식하는 어름치는 몸 옆면의 점무늬가 물속에서 어른거린다는 뜻에서 이름이 붙여졌다. 자갈이 깔린 하천 중상류에서 수서곤충 등을 먹고 사는 어름치는 환경 변화에 매우 예민하여 수질 오염의 척도가 되기도 한다. 최근에는 기후 변화와 하천 정비 사업으로 인해 분포 지역이 점차 좁아지고 있어, 담비와 마찬가지로 체계적인 서식처 복원 작업이 시급한 상황이다.기후에너지환경부는 매달 선정되는 멸종위기종을 통해 생물 다양성의 중요성을 알리는 캠페인을 지속할 방침이다. 담비와 어름치처럼 우리 곁에서 사라져가는 야생생물들은 단순한 보호 대상을 넘어 건강한 자연환경을 증명하는 상징물과 같다. 정부는 서식지 연결 통로를 확충하고 로드킬 방지 시설을 보강하는 등 실질적인 보호 대책을 강화하기로 했다. 시민들 또한 산행 중 담비의 은신처를 훼손하지 않고 야생동물 보호 구역 내에서의 행동 수칙을 준수하는 등 적극적인 동참이 필요하다.